Otimize as reservas no seu restaurante utilizando um sistema centralizado de reservas de mesas que permitirá maximizar a ocupação dos lugares disponíveis.
A gestão de reservas de mesas em restaurantes é crucial para garantir um serviço eficiente, satisfazer os clientes e maximizar a receita do restaurante. Aqui estão algumas práticas comuns para gerenciar reservas de mesas:
A configuração do sistema de reservas para restaurantes é bastante detalhada.
O primeiro passo é definir o horário de funcionamento. Para restaurantes com um único turno, é recomendado configurar horários como 13-16 e 20-23. Assim, com serviços de uma hora, o sistema permitirá apenas uma reserva por mesa para almoço e jantar.
O próximo passo é configurar os Recursos (menu Empresa | Recursos). É necessário criar um recurso para cada mesa disponível no restaurante. Por exemplo, se o restaurante possui três mesas para 2 pessoas, duas mesas para 4, duas mesas para 6 e duas mesas para 8, é recomendável nomear os recursos da seguinte forma:
Para completar a configuração, é necessário criar os Serviços (menu Empresa | Serviços). Devem ser criados tantos serviços quanto o número de pessoas que podem ser aceitas em uma única reserva.
No exemplo anterior teremos:
Cada serviço criado deve ser associado aos recursos necessários. Por exemplo, para reservas de 1 e 2 pessoas, associe as mesas N.1, N.2 e N.3; para reservas de 3 e 4 pessoas, associe as mesas N.4 e N.5.
Por fim, em cada serviço, ative a opção "Seleção automática de recurso", para que o sistema selecione automaticamente a mesa disponível entre as listadas no serviço.
O Softvision Agenda oferece diferentes modos de visualização das reservas: Dia, Semana, Mês, Recursos do Dia e Recursos da Semana.
Para restaurantes, recomenda-se usar os dois últimos modos, pois permitem verificar visualmente a disponibilidade das mesas (Recursos).